Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Polyphenols des fruits et de leurs produits transformés : analyse, caractérisation et interaction avec les macromolécules

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02801020 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02801020 , version 1
  • PRODINRA : 369433

Citer

Sylvain Guyot. Polyphenols des fruits et de leurs produits transformés : analyse, caractérisation et interaction avec les macromolécules. Animation scientifique de la Faculté des Sciences, Faculté des Sciences de Bizerte. Bizerte, TUN., Jun 2016, Bizerte, France. ⟨hal-02801020⟩

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