Towards the definition of molecular markets of pork quality - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2011

Towards the definition of molecular markets of pork quality

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-21:54:45

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Dates et versions

hal-02802360 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02802360 , version 1
  • PRODINRA : 221524

Citer

Bénédicte Lebret, Marie M. Damon. Towards the definition of molecular markets of pork quality. Sustainable and Diversified Pork Chains: From Science to Practice. Q-PorkChains Conferences, Oct 2011, Palma de Mallorca, Spain. 17 diapositives. ⟨hal-02802360⟩

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