Utilisation d’enzymes pour intensifier la production de biohydrogène par fermentation à partir de résidus lignocellulosiques
Résumé
Ces travaux ont été réalisés en utilisant un cocktail enzymatique mis au point par Protéus. Ce cocktail a été utilisé aussi bien pour le prétraitement de la voie fermentaire (procédé en deux étapes : hydrolyse puis fermentation sombre) mais aussi, et c’est un point original, en addition directe dans le fermenteur (procédé en une étape). Certains résultats de ces travaux ont été publiés dans le journal scientifique International Journal of Hydrogen Energy*. Quels que soient le procédé (1 ou 2 étapes) et le type de paille de blé utilisé (stérile ou non stérile), la production d’hydrogène par gramme de matière organique de paille est doublée grâce à l’addition du cocktail enzymatique de Protéus.