Japanese seafood consumption: an analysis of at-home consumption and general trends sector - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Proceedings/Recueil Des Communications Année : 2006

Japanese seafood consumption: an analysis of at-home consumption and general trends sector

Mots clés

ANALYSIS SEAFOOD
CONSUMPTION

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02812511

Soumis le : samedi 6 juin 2020-10:50:33

Dernière modification le : mercredi 26 octobre 2022-08:10:12

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02812511 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02812511 , version 1
  • PRODINRA : 19668

Citer

Catherine Mariojouls. Japanese seafood consumption: an analysis of at-home consumption and general trends sector. Rebuilding fisheries in an uncertain environment, Proceedings of the Thirteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics and Trade, Jul 2006, Portsmouth, United Kingdom. International Institute of Fisheries Economics and Trade, 11 p., 2006, 0-9763432-3-1. ⟨hal-02812511⟩

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