Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Poster

Kinetics of aroma release and consumer physiology

Type de document :
Poster
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02819217
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : samedi 6 juin 2020 - 16:38:39
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 12:02:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02819217, version 1
  • PRODINRA : 172497

Collections

Citation

Marie Repoux, Isabelle Andriot, Olivier Palicki, Etienne Semon, Chantal Septier, et al.. Kinetics of aroma release and consumer physiology. 8. Pangborn sensory science symposium, Jul 2009, Florence, Italy. 1 p., 2009. ⟨hal-02819217⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

5