Poster De Conférence
Année : 2008
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https://hal.inrae.fr/hal-02821094
Soumis le : samedi 6 juin 2020-18:51:20
Dernière modification le : lundi 27 février 2023-17:32:09
Citer
Núria Mach, A. Bach, M Devant. Effects of glycerin supplementation on meat pH of young Holstein bulls mixed at the slaughterhouse. 54. International Congress of Meat Science and Technology (54th ICoMST), Aug 2008, Cape Town, South Africa. 2008. ⟨hal-02821094⟩
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