Taste receptors to L-glutamate - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Taste receptors to L-glutamate

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Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02823789

Soumis le : samedi 6 juin 2020-21:53:55

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Dates et versions

hal-02823789 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02823789 , version 1
  • PRODINRA : 9421

Citer

Mariam Raliou, Olivia Lugaz, Anne-Marie Pillias, Aurore Planchais, Maud Lelièvre, et al.. Taste receptors to L-glutamate. Aromagri 2007, Oct 2007, Jouy-en-Josas, France. 1 p. ⟨hal-02823789⟩

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