Sous l'effet de l'extension de la politique communautaire de protection de l'environnement, les pratiques associatives liées à la chasse prennent depuis les années 1970 des orientations plus militantes et protestataires. Ainsi, la construction européenne peut-elle, dans certaines conditions, constituer un facteur de mobilisation des classes populaires, tout en contribuant à faire émerger la ruralité comme enjeu politique. En rattachant la protestation antieuropéenne des chasseurs aux conditions sociales et politiques qui la provoquent, on s'efforce de donner du sens au rejet populaire de la construction européenne trop souvent stigmatisé sous l'étiquette de "populisme".