BSE saga in Europe : lessons and perspectives. Final report
[La saga de l'ESB en Europe : leçons et perspectives. Rapport final]
Résumé
La maladie de la "vache folle" a montré l'importance majeure des risques émergents et la difficulté, au niveau national et européen, pour les systèmes institutionnels à faire face à de nouveaux dangers dans des délais courts et de manière appropriée. Les décideurs qui ont la responsabilité de la gestion des dangers occasionnés par l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), tant en santé animale qu'humaine, ont été confrontés à des connaissances scientifiques profondément incertaines et incomplètes. Malgré tout, des décisions urgentes devaient être prises dans des contextes où des intérêts et des objectifs politiques très différents étaient difficiles à concilier. Le rapport est une analyse rétrospective de la "saga vache folle" qui fournit aux scientifiques une occasion de débattre de lignes directrices pragmatiques pour mettre en place une approche du principe de précaution ainsi que de réfléchir à des systèmes institutionnels qui pourraient appuyer ces approches.