De l'évolution des théories à la réalité des débats en matière de goût. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2005

De l'évolution des théories à la réalité des débats en matière de goût.

Geneviève Teil
Systèmes Agraires Développement : Activités, Produits, Territoires

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société
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Citer

Geneviève Teil. De l'évolution des théories à la réalité des débats en matière de goût.. Séminaire "Le goût comme enjeu du capitalisme" à l'Institut Français de la Mode, May 2005, Paris, France. 10p. ⟨hal-02826098⟩

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