1999 Economic results in grain and oilseeds farms : gross margins and results of the 1998-1999 farm accounts analysis in three regions : Ile-de-France, Centre and Midi-Pyrénées (France)
Les résultats 1999 en grande culture : marges des cultures et résultats des exploitations spécialisées en grande culture des régions Ile-de-France, Centre et Midi-Pyrénées
Résumé
Ce document présente les résultats d'une enquête nommée "Sonde grande culture". Cette enquête est faite sur des exploitations agricoles spécialisées en grande culture faisant partie du RICA (Réseau d'information comptable agricole), dans les régions Ile-de-France, Centre et Midi-Pyrénées. Elle recueille les charges et les produits ainsi que les dosages de fumure pour chaque culture. Ce travail est basé sur une analyse de la comptabilité des agriculteurs et permet d'affecter les charges ou produits à la culture. Ainsi, pour chaque région, avec suivant les possibilités, une distinction entre irrigants et non irrigants, on obtient les marges brutes des principales cultures en liaison avec les résultats économiques des exploitations. Grâce aux tableaux de cette publication, on dispose des résultats de l'enquête 1999 comparés aux résultats 1998. Deux types de tableaux sont présentés, les uns donnant les résultats de l'ensemble de l'échantillon, et les autres présentant l'évolution des résultats à structure quasi-constante grâce aux exploitations présentes dans les échantillons les deux années. Enfin on dispose de la comparaison des résultats économiques détaillés des deux enquêtes (Sonde et RICA). Les annexes présentent différentes données techniques avec notamment un récapitulatif du calcul des aides compensatoires en France.