Effet de la fermentation des fructo-oligosides sur la distribution des mucines et l'épaisseur du gel de mucus - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2002

Effet de la fermentation des fructo-oligosides sur la distribution des mucines et l'épaisseur du gel de mucus

Mots clés

TUBE DIGESTIF
FOS

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-02:05:55

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:52

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Dates et versions

hal-02827721 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02827721 , version 1
  • PRODINRA : 158592

Citer

Christine Hoebler, C. Michel, J.C. Meslin, S. Vabre, E. Gaudier, et al.. Effet de la fermentation des fructo-oligosides sur la distribution des mucines et l'épaisseur du gel de mucus. 4. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2002, Dijon, France. ⟨hal-02827721⟩

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