The influence of wine attributes on region of origin equity : an analysis of the moderating effect of consumer's perceived expertise
[L'influence des attributs du vin sur le capital marque de la région d'origine, selon le niveau d'expertise perçue par les consommateurs]
Résumé
Un assez large consensus s'est établi pour considérer que les consommateurs accordent de la valeur à la région d'origine d'un vin. Les résultats de la recherche portant sur 1 162 acheteurs européens de vin montrent que la valeur perçue de la région d'origine est significativement modérée par les autres attributs du vin. On montre que ces effets modérateurs sont plus importants pour les consommateurs experts que pour les novices.