Piments - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 2003
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Dates and versions

hal-02830512 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02830512 , version 1
  • PRODINRA : 72934

Cite

Alain Palloix, A.M. Daubèze, E. Pochard. Piments. Histoires de légumes, des origines à l'orée du XXIè siècle, INRA Editions, 2003, 2-7380-1066-0. ⟨hal-02830512⟩
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