Post-face. Systèmes agroalimentaires localisés
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Sciences du Vivant [q-bio]| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Année : 2001
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-05:32:42
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:17
Citer
Annie Hubert. Post-face. Systèmes agroalimentaires localisés : Réflexions d'une anthropologue. Systèmes agro-alimentaires localisés : Terroirs, savoir-faire, innovations, 32, INRA, 216 p., 2001, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-1015-6. ⟨hal-02830872⟩
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