Study of the extractability of flavan-3-ol in grape seeds at different stages of maturity of grape berries (Vitis vinifera L. cv. Cabernet franc) using the HPLC reversed phase and the histochemistry analysis - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2005

Study of the extractability of flavan-3-ol in grape seeds at different stages of maturity of grape berries (Vitis vinifera L. cv. Cabernet franc) using the HPLC reversed phase and the histochemistry analysis

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02831477

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-06:10:23

Dernière modification le : mardi 21 mai 2024-03:18:14

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02831477 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02831477 , version 1
  • PRODINRA : 30324

Citer

Yves Cadot, M.T. Minana, E. Paravidino, Michel Chevalier. Study of the extractability of flavan-3-ol in grape seeds at different stages of maturity of grape berries (Vitis vinifera L. cv. Cabernet franc) using the HPLC reversed phase and the histochemistry analysis. 4. Symposium In Vino Analytica Scientia, Jul 2005, Montpellier, France. 1 p. [Abstract]. ⟨hal-02831477⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-ANGERS INRA INRAE
6 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More