[The states general of the food. A critical return on a citizen participation experiment]
Etats généraux de l'alimentation. Retour critique sur une expérience de participation citoyenne
Résumé
Le rapport restitue les travaux réalisés dans le cadre d'un programme de recherche relatif à l'opération des Etats généraux de l'alimentation (EGA) sur le retour critique d'une expérience de participation citoyenne. L'objectif du projet est d'analyser la signification et la portée des EGA du point de vue de la construction des politiques publiques. La méthode utilisée est celle de groupes de discussion, réalisés avec un échantillon de citoyens ayant participés aux pré-forums des EGA. L'analyse de ces groupes vise à alimenter les réflexions sur l'organisation du débat public sur des problèmes liés à l'agriculture et l'alimentation.