Ethnographie d'une coïncidence: u porcu, u salvaticu, u sigonu - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2004

Ethnographie d'une coïncidence: u porcu, u salvaticu, u sigonu

Lucie Dupre
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 748178
  • IdHAL : lucie-dupre
Unité de recherche d'Écodéveloppement
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-08:25:14

Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:19:24

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Dates et versions

hal-02833714 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02833714 , version 1
  • PRODINRA : 76638

Citer

Lucie Dupre. Ethnographie d'une coïncidence: u porcu, u salvaticu, u sigonu. Porchi è cignali: saveurs et mystères des suidés. Catalogue de l'exposition du musée de la Corse, 25 juin au 31 décembre 2004, Albiana, 2004, 2-84698-104-3. ⟨hal-02833714⟩

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