Proceedings/Recueil Des Communications
Année : 1997
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https://hal.inrae.fr/hal-02834583
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-09:15:55
Dernière modification le : mercredi 26 octobre 2022-08:10:13
Citer
Augustin Scalbert. Polyphénols dans les aliments. Implications nutritionnelles. 3. Journées de formation sur les polyphénols végétaux, Jan 1997, Paris, France. 36 p., 1997. ⟨hal-02834583⟩
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