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Rapport

Mise en place d'une méthode d'analyse des amines biogènes par chromatographie liquide haute performance et son application à des vins et des moûts.

Type de document :
Rapport
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02834779
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 09:26:27
Dernière modification le : vendredi 17 juillet 2020 - 08:52:54

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834779, version 1
  • PRODINRA : 133637

Collections

Citation

E. Freudenreich. Mise en place d'une méthode d'analyse des amines biogènes par chromatographie liquide haute performance et son application à des vins et des moûts.. Ecole Nationale d'Industrie Laitière (ENIL), Mamirolle, FRA. 1996, 27 p. ⟨hal-02834779⟩

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