Acides gras poly-insaturés, phospholipides et fonctions membranaires - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 1998
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Dates and versions

hal-02834781 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02834781 , version 1
  • PRODINRA : 137195

Cite

Alain Grynberg. Acides gras poly-insaturés, phospholipides et fonctions membranaires. Traité de nutrition artificielle de l'adulte, Editions Mariette Guéna, 1998, 2-912842-01-8. ⟨hal-02834781⟩
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