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Communication dans un congrès

Le métabolisme énergétique musculaire au cours de la croissance et après l'abattage de l'animal.

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02836254
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 10:54:14
Dernière modification le : jeudi 9 juillet 2020 - 10:10:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02836254, version 1
  • PRODINRA : 161402

Collections

Citation

Jean-François Hocquette, Brigitte Picard, Xavier Fernandez. Le métabolisme énergétique musculaire au cours de la croissance et après l'abattage de l'animal.. Journées des Chercheurs en Viande, 1996. ⟨hal-02836254⟩

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