[Appraisal of incentives policies for wastewaters in wine sector in Languedoc-Roussillon (France)]
Evaluation de la politique incitative à la dépollution des eaux résiduaires dans le secteur vinicole en Languedoc-Roussillon
Résumé
L'étude approfondie du secteur permet de pouvoir faire certaines considérations quant à l'efficacité de la politique menée en termes de développement soutenable et de mise en oeuvre d'une stratégie d'amélioration globale de la gestion de la ressource hydrique. On constate le comportement rationnel et informé des agriculteurs et la mise en place d'un marché simulé des externalités. Les mesures incitatives croissantes n'ont pas permis de créer un environnement de sélection favorable à l'introduction de nouvelles technologies. Enfin, en présence de stratégies d'attente, le principe pollueur-payeur se transforme en principe payeur-pollueur.