Le développement des interventions économiques des collectivités locales ouvre de nouvelles perspectives quant à leur participation au renouvellement de la politique agricole. L'ouvrage étudie en quoi les politiques locales contribuent à ce renouvellement, dans un contexte de mutation des conditions de production de l'agriculture et de son articulation avec la société. L'analyse est centrée sur le caractère innovant des politiques locales au regard de plusieurs critères : différenciation des soutiens publics suivant le type d'agriculture, capacité à prendre en compte les spécificités locales et caractère intersectoriel des programmes.