Etude biochimiques et physiologiques d'un "heat shock protein" de faible poids moléculaire d'une bactérie lactique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
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Etude biochimiques et physiologiques d'un "heat shock protein" de faible poids moléculaire d'une bactérie lactique

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Alimentation et Nutrition

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-12:43:29

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

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Dates et versions

hal-02838568 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02838568 , version 1
  • PRODINRA : 158516

Citer

F. Delmas, C. Diviès, Jean Guzzo. Etude biochimiques et physiologiques d'un "heat shock protein" de faible poids moléculaire d'une bactérie lactique. 9. Colloque du Club des Bactéries Lactiques, Oct 1998, Bourg en Bresse, France. ⟨hal-02838568⟩

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