Chapitre D'ouvrage
Année : 1996
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-13:13:29
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:20
Citer
B. Dubeuf, François Casabianca. L'INRA et la qualité des produits. La qualité dans l'agro-alimentaire : Emergence d'un champ de recherches, 1996. ⟨hal-02839230⟩
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