Au sein des paysages ruraux, haies, bosquets, bois et forêts riveraines jouent un double rôle, paysager et écologique. Ils représentent aussi pour leurs propriétaires une ressource dont les productions, plus ou moins valorisées, contribuent au revenu des exploitations agricoles. Dans cet ensemble, la forêt paysanne, c'est-à-dire l'ensemble des formations boisées gérées par les agriculteurs, s'impose depuis quelques années comme l'objet d'enjeux économiques, environnementaux et scientifiques. Or elle est fort mal connue.