The use lipase to overcome the toxicity of gamma-decalactone during its batch production with the yeast Sporidiobolus salmonicolor - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

The use lipase to overcome the toxicity of gamma-decalactone during its batch production with the yeast Sporidiobolus salmonicolor

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-14:36:11

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Dates et versions

hal-02841071 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02841071 , version 1
  • PRODINRA : 55289

Citer

Gilles Feron, L. Dufossé, E. Pierrard, Genevieve Mauvais, S. Almanza, et al.. The use lipase to overcome the toxicity of gamma-decalactone during its batch production with the yeast Sporidiobolus salmonicolor. 8. European Congress on Biotechnology, Aug 1997, Budapest, Hungary. n.p. ⟨hal-02841071⟩

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