Rôle d'un biosurfactant anionique dans l'adhésion de Listeria monocytogenes L028 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Poster Year : 1999
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Dates and versions

hal-02841526 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02841526 , version 1
  • PRODINRA : 62275

Cite

Thierry Meylheuc, M. Renault, J. Rault, J.M. Herry, Véronique Chaplain, et al.. Rôle d'un biosurfactant anionique dans l'adhésion de Listeria monocytogenes L028. Congrès de la Société Française de Microbiologie : les microorganismes des aliments. D'où viennent-ils ? Ont-ils changés ?, Oct 1999, Paris, France. 1 p., 1999. ⟨hal-02841526⟩
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