Phenolic composition of Vitis vinifera C.V. gamay N - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Ouvrage Année : 1999

Phenolic composition of Vitis vinifera C.V. gamay N

Mots clés

SPECTROSCOPIE UV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02841724

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-15:06:14

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:39:10

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02841724 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02841724 , version 1
  • PRODINRA : 59045

Citer

B. Labarbe, Veronique V. Cheynier, Michel Moutounet, J.L. Berger. Phenolic composition of Vitis vinifera C.V. gamay N. 4 p., 1999. ⟨hal-02841724⟩

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