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Communication dans un congrès

Impact of liberalization on commodity chains organization : the case of hog/pork subsector in Northern Vietnam

Résumé : Le Vietnam s'inscrit depuis 1986 dans une phase de transition entre une économie planifiée et une économie de marché. L'exemple du marché d'un produit agricole spécifique (celui du porc) permet d'étudier l'impact de ce processus de libéralisation sur les formes de commercialisation. L'auteur présente, dans un premier temps, l'organisation de la filière avant 1986, lorsque les décisions ainsi que la fixation des prix et des règles de commercialisation étaient centralisées et planifiées par l'appareil étatique. Par la suite, il rapporte les résultats d'un travail de terrain sur l'organisation actuelle du marché domestique où tous les acteurs sont privés et se coordonnent dans un contexte juridico-légal incertain. Ceci met en évidence les imbrications des deux systèmes et l'héritage social du marché actuel.
Mots-clés : ORGANISATION EN RESEAU
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02842607
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 15:50:42
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02842607, version 1
  • PRODINRA : 152591

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Citation

K. Le Goulven, . International Sociological Association,40. Research Commitee On Agriculture And Food,bellingham (usa). Impact of liberalization on commodity chains organization : the case of hog/pork subsector in Northern Vietnam. Mini conference on Agricultural commodity systems in comparative perspective, Aug 1997, Toronto, Canada. 26 p. ⟨hal-02842607⟩

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