Chapitre D'ouvrage
Année : 1994
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https://hal.inrae.fr/hal-02843195
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-16:19:14
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:33:25
Citer
J.C. Piard. Lacticin 481, a lantibiotic produced by Lactococcus lactis subsp. lactis CNRZ 481. Bacteriocins of lactic acid bacteria Microbiology, Genetics and Applications, Blackie Academic and Professional, 1994, 1-85861-032-X. ⟨hal-02843195⟩
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