Le controle rapide de la qualité aromatique d'un produit alimentaire par capteurs d'arômes - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Poster Year : 1995

Le controle rapide de la qualité aromatique d'un produit alimentaire par capteurs d'arômes

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Dates and versions

hal-02843817 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02843817 , version 1
  • PRODINRA : 124769

Cite

P. Mielle. Le controle rapide de la qualité aromatique d'un produit alimentaire par capteurs d'arômes. 1995, 1995. ⟨hal-02843817⟩
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