La qualite des produits agricoles. Du risque toxicologique a l'incertitude sur la "proprete" sanitaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1991

Quality of agricultural products. From toxicologic risk to incertainty on sanitary cleanness

La qualite des produits agricoles. Du risque toxicologique a l'incertitude sur la "proprete" sanitaire

Mots clés

TOXICOLOGIE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02844830

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:25:14

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:48:34

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Dates et versions

hal-02844830 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02844830 , version 1
  • PRODINRA : 101011

Citer

Egizio Valceschini, François Papy. La qualite des produits agricoles. Du risque toxicologique a l'incertitude sur la "proprete" sanitaire. Phytosanitaires Protection des plantes Biopesticides, INRA, 1991. ⟨hal-02844830⟩

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