L'évolution des modes de gestion de la qualité du blé par les entreprises de collecte et de stockage
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Sciences du Vivant [q-bio]| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Chapitre D'ouvrage
Année : 1994
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:27:18
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020-10:43:26
Citer
Wilfrid Heintz. L'évolution des modes de gestion de la qualité du blé par les entreprises de collecte et de stockage : Conséquences pour l'analyse des relations entre les exploitations agricoles et les secteurs utilisateurs. Qualité et systèmes agraires : Techniques, lieux, acteurs, 28, INRA, 380 p., 1994, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-0550-0. ⟨hal-02844882⟩
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