Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Chapitre d'ouvrage

La représentation des enjeux et des acteurs de qualité : Comprendre les jeux d'acteurs

Résumé : La notion d'acteur tend de plus en plus à prendre le pas sur celle de structure dans les analyses des processus d'action collective. A partir de la lecture de trois travaux portant sur des opérations de construction sociale de la qualité par des interactions d'acteurs (définition d'une AOC, défense des propriétés d'une eau minérale et constitution d'un paysage), il est proposé de remettre au coeur de ces analyses les notions de pouvoir, de règle et de légitimité.
Mots-clés : sociologie
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02846103
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 18:16:47
Dernière modification le : mardi 7 juillet 2020 - 10:52:08

Fichier

Deverre C_1.pdf
Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02846103, version 1
  • PRODINRA : 154128

Collections

INRAE | INRA | UGA

Citation

Christian Deverre. La représentation des enjeux et des acteurs de qualité : Comprendre les jeux d'acteurs. Qualité et systèmes agraires : Techniques, lieux, acteurs, INRA, 380 p., 1994, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-0550-0. ⟨hal-02846103⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

10

Téléchargements de fichiers

12