Pressage et cuisson-extrusion des oleoproteagineux - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 1990

Pressage et cuisson-extrusion des oleoproteagineux

Keywords

No file

Dates and versions

hal-02846531 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02846531 , version 1
  • PRODINRA : 159685

Cite

J.P. Melcion. Pressage et cuisson-extrusion des oleoproteagineux. 6. Journee ITAVI de l'Alimentation, May 1990, Paris, France. ⟨hal-02846531⟩

Collections

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