Incidence de l'environnement des baies de raisin sur l'évolution de leur potentiel aromatique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 1995

Incidence de l'environnement des baies de raisin sur l'évolution de leur potentiel aromatique

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Dates and versions

hal-02846760 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02846760 , version 1
  • PRODINRA : 131247

Cite

A. Razungles, Raymond Baumes, Claude Bayonove. Incidence de l'environnement des baies de raisin sur l'évolution de leur potentiel aromatique. Oenologie 95. 5. symposium international d'oenologie, Lavoisier TEC DOC, 1995. ⟨hal-02846760⟩

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