Are French and German agricultural and agro-food specialization competing or reinforcing each other ?
Les spécialisations agricoles et agro-alimentaires de la France et de l'Allemagne. Concurrences ou complémentarités ?
Résumé
L'objet de cet article est de comprendre les positions respectives occupées par la France et l'Allemagne, au cours de la période 1980-1991, au sein des transformations commerciales induites par l'intégration des marchés agricoles et agro-alimentaires. S'appuient-elles sur un renforcement des spécialisations ou conduisent-elles à une intensification des concurrences entre les productions nationales ? Pour répondre à ces questions, les auteurs s'appuient sur l'analyse des concurrences et des complémentarités observées dans les structures d'exportation et d'importation des Etats-membres d'une part et sur les performances réalisées par les pays sur leurs différents marchés d'autre part.