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Communication Dans Un Congrès Année : 1994

Definition d'un milieu synthetique de croissance pour Lactobacillus sake

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02848647 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02848647 , version 1
  • PRODINRA : 109852

Citer

R. Lauret, Françoise Bringel, F. Morel-Deville, S.D. Ehrlich, Monique M. Zagorec. Definition d'un milieu synthetique de croissance pour Lactobacillus sake. 6. Colloque du Club des Bacteries Lactiques, Apr 1994, Lyon, France. pp.E16. ⟨hal-02848647⟩

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