Cloning and sequencing of the L-Lactate dehydrogenase encoding gene of Lactobacillus sake - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1994
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02848726 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02848726 , version 1
  • PRODINRA : 109849

Citer

C. Piton-Malleret, F. Berthier, R. Lauret, F. Morel-Deville, Monique M. Zagorec, et al.. Cloning and sequencing of the L-Lactate dehydrogenase encoding gene of Lactobacillus sake. Lactic 94, Sep 1994, Caen, France. n.p. ⟨hal-02848726⟩

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