New prospects for compound feed production structures in the European Union
Une approche des structures de production d'aliments composés dans l'Union européenne : réflexion sur la prospective
Résumé
Ce document présente, pour l'essentiel, une approche des structures de fabrication d'aliments composés au sein de l'Union européenne à partir de travaux conduits par les auteurs dans les principaux pays producteurs. Dans une première partie, on montre comment ces travaux se positionnent dans les processus et les structures de recherche. On aborde par ailleurs les aspects liés à la prospective et à la prévision dans les "systèmes économiques".