La culture des champignons - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Ouvrage Année : 1991

La culture des champignons

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02850149

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-21:06:48

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:46:16

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02850149 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02850149 , version 1
  • PRODINRA : 97697

Citer

J.M. Olivier, Jacques Laborde, Jacques Guinberteau, Nicole Poitou, G. Houdeau. La culture des champignons. Armand Colin, 159 p., 1991, 2-200-37246-6. ⟨hal-02850149⟩

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