Study of rabbit meat and carcass; criteria and terminology - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Proceedings/Recueil Des Communications Année : 1990

Study of rabbit meat and carcass; criteria and terminology

J. Ouhayoun
  • Fonction : Auteur
Institut francilien recherche, innovation et société
Agustín Blasco
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1008712
Universitad Politecnica de Valencia

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02852726

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-22:56:13

Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02852726 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02852726 , version 1
  • PRODINRA : 99124

Citer

J. Ouhayoun, Agustín Blasco. Study of rabbit meat and carcass; criteria and terminology. 2. Conference sur la production et genetique du lapin dans la region mediterraneenne, Sep 1990, Zagazig, Egypt. 18 p., 1990. ⟨hal-02852726⟩

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