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Communication dans un congrès

Presentation de materiel. Appareillage pour l'obtention des eprouvettes de viandes destinees aux mesures de la force de cisaillement

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02853646
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 23:34:22
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853646, version 1
  • PRODINRA : 159996

Collections

Citation

Jean-Paul Bousset, B.L. Dumont. Presentation de materiel. Appareillage pour l'obtention des eprouvettes de viandes destinees aux mesures de la force de cisaillement. Reunion des chercheurs en viande, Mar 1983, Paris, France. ⟨hal-02853646⟩

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