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Direction d'ouvrage ou d'actes

Size-exclusion high performance liquid chromatography of breed wheat and durum wheat proteins : an efficient tool for predicting quality in breeding programs and investigating physicochemical basis of quality

Type de document :
Direction d'ouvrage ou d'actes
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02853730
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 23:39:19
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853730, version 1
  • PRODINRA : 89663

Collections

Citation

J.C. Autran, T. Dachkevitch, P. Feillet. Size-exclusion high performance liquid chromatography of breed wheat and durum wheat proteins : an efficient tool for predicting quality in breeding programs and investigating physicochemical basis of quality. 79. meeting of the American Association of Cereal Chemistry, Oct 1988, San Diego, Californie, United States. 20 p., 1988. ⟨hal-02853730⟩

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