Communication Dans Un Congrès Année : 1988

Oxydation de flavanols extraits du raisin

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https://hal.inrae.fr/hal-02855132

Soumis le : lundi 8 juin 2020-01:07:24

Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:19

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02855132 , version 1 (08-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02855132 , version 1
  • PRODINRA : 160152

Citer

Veronique V. Cheynier, Jade Rigaud, M. Moutonnet. Oxydation de flavanols extraits du raisin. Journees Internationales d'Etude, Aug 1988, Sainte Catharines, Canada. ⟨hal-02855132⟩

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