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Communication dans un congrès

Characterization and oxidative cross-linking of sugar beet pectins after mild acid hydrolysis and arabanases and galactanases degradation

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02855360
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 01:23:49
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02855360, version 1
  • PRODINRA : 159582

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Citation

Fabienne Guillon, J.F. Thibault. Characterization and oxidative cross-linking of sugar beet pectins after mild acid hydrolysis and arabanases and galactanases degradation. 2. International Workshop on Plant Polysaccharides, Jul 1987, Grenoble, France. ⟨hal-02855360⟩

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