Dans la filiation d'un schéma dual classique en théorie de la production, la justification théorique d'une modélisation TOBIT permet la prise en compte d'une semi-fixité de certains facteurs, dans la mesure ou celle-ci est effective pour certaines observations seulement. Appliqué à un échantillon d'exploitations céréalières, le modèle microéconomique associe contribue a mesurer une offre latente de travail et caractérise la technologie agricole utilisée en l'absence de fixité.