Sources actuelles et potentielles d'enzymes d'hydrolyses - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 1985

Sources actuelles et potentielles d'enzymes d'hydrolyses

Yves Bertheau
Pathologie Végétale
A Kotoujansky
  • Function : Author
Pathologie Végétale
Alain Coleno
  • Function : Author
Pathologie Végétale

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Vegetal Biology
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Yves Bertheau, A Kotoujansky, Alain Coleno. Sources actuelles et potentielles d'enzymes d'hydrolyses. Hydrolases et dépolymérases : Enzymes d'intérêt industriel, Gauthier-Villars, 359 p., 1985, Biochimie Appliquée, 2-04-015674-7. ⟨hal-02857639⟩

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